Noc vědců na CXI: poklady vědy, které si můžete osahat i ochutnat

Zmrzlina připravená během pár sekund, zlato, které vůbec není zlaté, chatboti z pohádkové říše, 3D tisk, a dokonce elektrárna z toalety!

Taková byla letošní Noc vědců na Ústavu pro nanomateriály, pokročilé technologie a inovace v Liberci.
Tématem ročníku bylo bohatství a bohatý byl i samotný program, který přilákal rekordní počet návštěvníků.

Podívejte se na slideshow z akce

Zmrzlina během mrknutí oka

U stánku Oddělení environmentální chemie se hned od začátku tvořily dlouhé fronty. Proč? Kvůli zmrzlině, která vznikla během několika sekund díky tekutému dusíku.
Ten má teplotu téměř -200 °C, takže dokáže okamžitě zmrazit smetanu s čokoládou. V laboratoři slouží třeba k uchovávání vzorků, tady ale potěšil hlavně děti a přiznejme, že i dospělí se rádi nechali zlákat na vědeckou dobrotu.

Umělá inteligence a Červená karkulka

Oddělení modelování procesů a AI připravilo interaktivní hru, o kterou byl velký zájem. Děti měly odhalit, jakou pohádkovou postavu chatbot hraje, a mohly se ptát jen na uzavřené otázky. Byla to zábava i skvělý způsob, jak se naučit, jak chatboti fungují a jak s nimi bezpečně pracovat.

Není všechno zlato, co se třpytí

Vědecká show „Zlato, jsi zlato?“ odhalila, že třpytivý lesk nemusí vždy znamenat pravé zlato, někdy jde jen o obyčejnou sloučeninu, která není cenná. Oddělení nanochemie navíc ukázalo, že zlato nemusí být jen žluté, ale třeba červené. Když je totiž zlato rozděleno na nanočástice tisíckrát menší než lidský vlas, mění se jeho chování a barva. Takové částečky mohou být červené či růžové, protože světlo se na nich láme a pohlcuje jinak.

Bakterie: hrozba i naděje

Oddělení aplikované biologie se zaměřilo na téma, které se týká nás všech, na antibiotika. Ukázka „Zlato v ohrožení: Jak bakterie dobývají medicínu“ odhalila, proč antibiotika, kdysi zlatý standard medicíny, dnes čelí krizi způsobené rezistencí bakterií.
Děti i dospělí mohli také vyzkoušet, která onemocnění jsou virová a která bakteriální, vidět výsledky testování rezistence nebo se podívat do mikroskopu na kvasinky či speciální bakterie, které pohlcují kovy.

Sůl nad zlato

U stánku „Sůl nad zlato“, který připravil další tým z oddělení aplikované biologie se děti dozvěděly, jakou roli hrají vitamíny, minerály a sacharidy v lidském těle.
Největší hit? Svítící zkumavka. Děti smíchaly dvě „kouzelné“ látky, které po spojení začaly svítit. A jaké je vysvětlení? Jednoduché: smícháním dvou látek se spustí chemická reakce, při níž se uvolní energie ve formě světla, ne tepla. Odborně se jev jmenuje chemiluminiscence. Stejný princip využívají třeba světlušky v přírodě.

3D tisk: technologie s cenou zlata

Na workshopu 3D tisku si návštěvníci mohli prohlédnout ukázky vytištěných předmětů, o kterých by je ani nenapadlo, že mohou vzniknout právě touto technologií. Byly tu drobné a složité součástky pro průmysl i medicínu, ale také designové objekty a umělecké kousky.

Největší překvapení? Plně funkční elektrická kytara, která byla celá vytištěná na 3D tiskárně. Když na ni jeden z expertů na 3D tisk zahrál, zněla k nerozeznání od kytary z hudebnin.
A pro návštěvníky bylo také fascinující sledovat, jak z digitálního modelu vzniká skutečný výrobek důkaz, že budoucnost výroby už začala a že i tenká vrstva materiálu může mít cenu zlata.

Toaleta jako elektrárna

Atrakce, nad kterou nejvíce návštěvníků kroutilo hlavou byla elektrárna z čůránek nebo vědecky řečeno technologie mikrobiálních palivových článků – Pee Power.

Technologii Pee Power k nám přivezla vědkyně z University of Southampton a lze ji považovat za první předkomerční prototyp mikrobiálních palivových článků, který byl vyvinut pro použití v terénu a zaměřuje se konkrétně na přímou výrobu elektřiny z mikrobiálních palivových článků napájených lidskou močí.

A jak technologie mikrobiálních palivových článků funguje? Bakterie v zařízení rozkládají látky obsažené v moči, při čemž se uvolňují elektrony – energie, která vytváří elektrický proud.
Pee Power má obrovský potenciál, protože lze použít třeba na hudebních festivalech, přičemž ve Velké Británii už byla technologie úspěšně testována.

Letošní Noc vědců na CXI byla bohatá na zážitky i rekordní účast.
Ukázala, že věda není jen v laboratořích, ale že se nás dotýká každý den a že může být stejně vzrušující jako otevření truhly plné pokladů.

CXI TUL děkuje všem návštěvníkům a těší se na další setkání příští rok!